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BS朝日の「土井善晴の美食探訪」で、ユーゴ・デノワイエ恵比寿が紹介されました。
※2019年6月3日(月)19時~放送

番組内で紹介された料理につきましては、現在アラカルトでお召し上がりいただけます。
また、ランチでもお楽しみいただけるメニューもございます。
ぜひ、土井先生を唸らせた肉料理を味わいにいらしてください。

プリフィクスランチ ¥1,580(前菜1品+メインディッシュ1品+小菓子&カフェ)
<前菜>以下より1品お選びください
・ロースハムのサラダ仕立て
・自家製パテ・ド・カンパーニュサラダ仕立て
・自家製レバーパテ サラダ仕立て
・ポロネギのテリーヌ ビネグレットの香り
他2品

<メイン>以下より1品お選びください
・最高級豚“梅山豚”のコルドンブルー ~フランス風カツレツ~
・最高級豚“梅山豚”のステーキ
・HUGO厳選 希少肉のハンバーグ
他3品

土井先生が大絶賛していたシャリキュトリー。
番組放送を記念してディナーでは盛合わせにてご提供させていただきます。
シャリキュトリー盛合わせ ¥2080
※季節によって若干内容が変わります。
この機会にぜひお召し上がりください。

ご予約はこちらから↓
https://www.tablecheck.com/shops/hugo-desnoyer-ebisu/reserve